四季折々の食材と美味しいお酒
ごあいさつ
板宿で創業50年以上の老舗寿司店「寿し 魚芳（うおよし）」です。
現在二代目の店主が味を引き継ぎ、厳選された品質と鮮度にこだわりを持ってご提供しております。
お寿司のネタも季節の食材を仕入れていますので、旬の味覚を堪能していただけます。
コース料理や美味しい地酒をご用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
鮨
お品書き
お昼の定食は、にぎり8貫に巻き寿司・卵・赤だしの付いた「にぎり定食」や「ちらし定食」などがおすすめです。特上・上・並の中からお好みのものをご用意いたします。
また、特上にぎりや各種お好みのにぎりメニュー、上ちらしなどのちらしメニュー、松前寿司・えび箱・バッテラなどの箱寿司、巻き寿司・汁物など、豊富なメニューをご用意しております。
その他、一品料理や季節のお料理などもございますので、旬をご堪能ください。
2名様よりコース料理（要予約）もご用意しておりますので、事前にご連絡ください。
呑
お飲み物
こだわりの日本酒もご用意しております。
超辛口 純米酒「春鹿（奈良）」や特別純米大辛口「一瓢（長野）」など、全国各地のしぼりたての純米酒・純米吟醸を店主が選りすぐりで取り寄せております。
お酒がお好きな方は、お料理とあわせてご堪能ください。
日本酒以外のお飲み物もご用意ございます。
愉
お持ち帰り
にぎり・ちらし・箱寿司・巻物など、各種お持ち帰り対応しております。（※汁物はお持ち帰りできません。）
その他、旬のメニューやにぎりはお好みの1貫から対応可能ですので、お気軽にお申し付けください。
魚芳の味をご自宅でも。忙しい日のちょっとしたご褒美や特別な日のお食事など、旬の料理を是非ご堪能ください。
ご宴会/個室
当店はカウンター席以外に、掘りごたつ式の個室のご用意もしております。最大6名～8名様でのご利用ができ、当日予約も可能です。
忘年会や歓送迎会などの各種宴会時にご利用頂ける「おかませコース」もあり、￥5000～からコースお料理のご提供が出来ます。（ドリンクは別途）
〈おまかせコース例〉
酢の物・お刺身・炊き物・焼き物・にぎり・茶碗蒸し・汁物
ご予算に合わせてお料理の変更や、すしネタ等のグレードUPも可能ですので、お気軽にお問合せ下さい。